水溶液の凍る温度について調べていたのですが、どうも結果がうまく出ません…
水・小麦粉・砂糖水・塩水で行いました
150gの水に対し50gの溶質です
水よりは小麦粉・砂糖水が凍りにくいと分かったのですが塩水の凍る温度や小麦粉と砂糖水どちらが早いのか分かりません…
実験は紙コップに水溶液と温度計を入れ、それを冷蔵庫で冷やすというものです
失敗について考察してみましたが、冷蔵庫の開け閉めに伴う温度上昇により、実験に理想的な冷却が行えていないことにあると思っています
やはりこの方法は実験に適さないのでしょうか
テーブル上で同様の実験装置を用いてドライアイスによる冷却をしてみようとも考えていますが、ドライアイスも適切な冷却と言えるのかは不明です
ご教授ください
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Rock54ed.