>>968
料理の「さしすせそ」とは、日本の料理（とくに和食）に欠かせない調味料の頭文字で、味つけする順番を覚えるためのゴロ合わせだし。
「さ」はお砂糖、「し」は塩、「す」はお酢す、「せ」はしょうゆ（昔は「せうゆ」と書かれていたんだし）、「そ」はみそのことですし。
味つけの基本ルールを学べば、料理がもっとおいしく作れるようになりますし。