SPGとは、「Salt Pepper Garlic」の略語。つまり「塩・胡椒・にんにく」をメインとして混ぜ合わせた調味料である。
他に含まれているものは唐辛子、パプリカ、フェンネル。
スパイシーさはあるもののきつくはなく、辛さもうまさもちょうどいいバランスになっている