>>570
砂糖40g　赤ワイン40g　酢（リンゴ酢だとまろやかに）50g レモン汁（ポッカレモンとか）20g
これに沸かしたお湯200cc加えて、市販のゼラチンパウダー混ぜて冷やす。
自分はゼリエースの粉ゼラチン使ってるけど、10分ふやかす手間があるけど、そっちのほうが溶けやすい。
缶詰の果物とか少し入れてもいい。みかんとかマンゴーとかパイナップルとか。
使うのは重くて渋い赤ワインがいいとおもう。メルシャンのワールドセレクションテンプラニーリョがオススメ。