あなたはスイーツの「ムース」と「ババロア」の違いが、ムースは泡立てた卵白や生クリームにフルーツピューレやチョコレートなどを加えて作るお菓子なのに対し、ババロアは牛乳・砂糖・卵・ゼラチンなどを混ぜ、型に流して冷やし固めたお菓子だということをご存じですか