0891アナーキーさん垢版 | 大砲2021/11/29(月) 15:53:51.01 亀だけど、豚バラの脂が気になるならコトコトゆっくり煮て、今なら蓋して鍋ごと外とかお家の北側とかに置いておくといいよ そうすると脂浮いて固まってるから取って角煮でもチャーシュー(煮豚ですな)とかもいいし、ただ取った脂はこれもまたチャーハンとかに使っても美味いよ