【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない？7984

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 12:52:50.57

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【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない？7983
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**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:41:27.85

回転ずしに行くと穴子は必ずたのむ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:42:44.79

>>83
正解です
毎日食うと舌というか身体全身が拒否する笑、飽きなんだろうけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:44:33.65

タコ、ワカメ、キュウリの酢の物で開始。おっぱい。

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:44:34.70

夜にすき焼きやって残ったのを翌日に牛丼にするの好き

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:45:17.08

松屋は深夜に行くことが多い
うちの近所は松屋以外この時間帯は全滅だから

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:45:31.98

>>85
それ俺もやる、新橋だかにそんなお店あって真似してる
カミさんがウナギとか脂強いの苦手で、俺は食べたいしで困ってた時にウナギもひつまぶし風に切って出したら食べられると

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:46:24.58

>>88
夏らしくていいな
かんぱい

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:47:04.92

>>91
俺があみだしたレシピがパクられた

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:48:51.00

回転寿司の穴子かぁ〜
穴子大好きなんだけど回転寿司のだと首を垂れる俺・・・美味しいとこもあるのかな?

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:50:48.23

>>93
大丈夫、そこも俺も鰻丼の上にトロロだから笑

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:51:07.70

うち大根おろし器がないからトロロは諦める

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:51:47.27

まいもん寿司って金沢発祥の回転寿司好き

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:53:07.36

回転寿司の粉のお茶が好き
あれ何杯でも飲める

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:53:47.59

おろし金なくてもすり鉢でとろろできるよ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:58:21.69

アリガタバチきた

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:59:01.11

>>96
すり鉢有れば平気
むしろ丁寧

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 20:59:39.84

すり鉢すらありません…

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:01:18.34

寿司屋のルーティン、つまみで酒、寿司になったらお茶
寿司食べながら酒飲んでる人見ると不思議な気分になる、好き好きなんだけどさ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:04:14.39

それじゃ仕上がりは荒くなるけど、ビニール袋に入れて連打&ラップの芯なんかでゴロゴロ圧縮
それなりにはなるよ特に長芋なら

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:05:03.26

おれは寿司をビールで流し込む

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:05:40.52

とんかつのさぼてんで出されるような小さいすり鉢ほしいけどすぐ使わなくなりそう

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:06:26.10

すり金、金属じゃないやつとか100円ショップにもあるんじゃ無いの?
安いのでも途端に便利になると思うけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:08:56.87

すり鉢は完全に大は小を兼ねるってとこあるよ
見かけはなんだかも知れないけど、擦ったの小皿に移したっていいんだし

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:12:28.39

調理器具とか好きで買うけど使ってないのいっぱいある

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:15:19.96

それはもったいない

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:18:58.25

寝るぴ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:18:59.04

フライパンだけでテフロンとスキレットと中華鍋とイタリアンで使うようなアルミのがある

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:19:23.41

ぽっ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:19:43.69

プロの人は浅草のかっぱ橋で調理道具を買うらしいよね

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:20:14.44

20年以上履いたお風呂場のブーツみたいなのに穴空いた

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:21:14.21

去年の夏にかっぱ橋でステーキのせる鉄皿買ったけどまだ一回しか使ってない

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:29:20.35

買い物はｲﾝﾀｰﾈｯﾂ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:31:03.79

>>116
使いなよ、何となく雰囲気出るし
ただあれ高温に熱してから使うから肉なんかにもどんどん熱は入るし、ソース掛けようもんなら跳ねるしで厄介と言えば厄介笑
鉄皿でステーキ食べた後にそのまままた熱してガーリックライスなんてのは雰囲気あっていいし、熱のお陰でご飯が徐々にチリチリって焼けて美味しいしさ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:38:12.63

かっぱ橋と書かれるとカッパがわらわらたむろしてる様な光景が浮かび上がってくるな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:39:47.11

>>118
こないだ母親に鉄皿買ったけどあんま使ってないって言ったら実家にもあって「うちも使ってないからあげたのに」って言われた
血筋なんかな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:43:12.28

何でかっぱ橋って言うんだろうか

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:43:58.12

ピンクコンパニオン参上

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:46:54.78

漢字だと合羽橋なんだよな
何故合羽なのかも分からないけど、雨具屋さんが多かったとか何故か雨が多かったとかなのかね?

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:46:55.13

おまいらみたいなのがいっぱいいるからカッパ橋っていうんだよ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:48:05.15

だから河童じゃねーての
昔は知らんけど笑

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:48:57.54

交差点のビルの屋上の巨大なコックさんの人形が怖い

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:49:39.83

錦糸町の辺りに河童伝説あったような
川ありゃいるのかな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:51:02.44

置いてけ堀かな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:51:56.75

おいてけぇ〜か
あれ深川じゃなかったっけ?

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:52:34.21

河童は本当にキュウリを食べてたのかね

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:54:34.23

ググったら両国から亀戸あたりっぽい

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:55:42.51

なんか違和感あったから調べたら置いてけ堀は深川か
浅草からなら隅田川渡って至近距離だわ、すまん

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 21:57:44.27

なんかあの辺そんな話し多いよな
江戸時代はそんだけ住人は多くても、暗くて恐怖を感じたりしてたって事なんだろけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:04:55.35

河童ときゅうりか
体緑色だしやっぱ食べてたんじゃね

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:10:56.71

>>126
食器屋さんの屋上にあるやつ笑
なんか不気味と言えば不気味、三軒茶屋から茶沢通りのとこにあるゴリラも相当意味不明だけどw

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:13:39.10

浅草のビルのきんとうんがアサヒのビルだとは知らんかった

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:18:25.39

出来た時からあの金色のウンコはなんだ?って話題だったけどなw
あれをデザインした人とそのデザインを認めてOK出した人は少し変わってるんだろうなぁ〜、って今でも見ると感じる

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:22:29.28

暑い？

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:26:19.11

明日は天玉せいろ食べてから会社に行こう

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:33:39.18

立ち食い蕎麦にこの時期入る時は今日は冷たいのにしようって思うけど
店内入ると冷房ちゃんと効いてて天国、んなもんで注文時には天麩羅蕎麦ってつい、出るとまた激暑なんだけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:35:31.37

立ち食い蕎麦屋さんの代表的なメニュー使うやっぱかき揚げ蕎麦だよな
たまにキツネをとかカレー南蛮蕎麦をとかは思うけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:36:21.90

使う×
って○

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:36:58.61

夏は冷やしたぬきが多いかも

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:38:03.50

天ぷら乗っける蕎麦がおれの中では最強

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:38:27.88

造り美味しかった
https://i.imgur.com/e0RNBjt.jpg
https://i.imgur.com/WebrWDL.jpg

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:41:37.73

冬の寒い時に食べる立ち食いの春菊天そばはいいもんだ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:44:10.54

寒い時は駅のホームで店内に飲食スペース無いようなとこではみ出して食べるの好きだなぁ
今はもうなかなかそんなとこ無くなっちゃけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:48:04.78

駅の立ちそばが絶滅しつつあるよな
かなり残念なところ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:48:38.20

>>145
おおっ、しっかりちゃんと美味しそう
特に赤身のマグロ、これ美味しいに違いない

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:49:25.61

JR系チェーンが駅構内の立ち食いそば文化を破壊した

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:50:53.21

>>149
つまもきれいに頂いてきたホッキ貝も美味しかったよ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:51:57.03

>>148
なかなか難しいんだろうね
食材費人件費、テナント料諸々上がってもなかなか料金には反映させづらいだろうし

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:53:05.67

>>151
美味しそうでした
タコは水蛸だったのかな?いいお店なんだろうね

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:58:12.59

始めてお店で食べた蕎麦が立川駅の立ちそばだったわ
あれは本当においしかった
今でもあるんだけど、立川に行く機会がなくてな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 22:58:34.21

ちなみに小学生の時だったと記憶している

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:00:57.33

小学生の時に初めて立ち食いそば行って天ぷらそば頼んだら海老天じゃなくてかき揚げだったのがビックリしたな

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:01:13.26

>>153
御指摘の通り土地柄ミズタコだと思ういい感じの湯引き加減だったよ
お通しも季節を感じさせるお気に入りの店のひとつなんだ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:01:38.80

>>150
否定は一切しない
あじ災が惨過ぎる、JR形で小竹林ってのあったけど最初はそれなり(変わった蕎麦だなぁ〜ってのはあった)だったけどどんどん改悪、今はあじ災へ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:03:20.29

>>157
へー、北海道とか?
大切にはすべきお店だと思うよ、いいなぁ

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:04:15.15

店の前通ると出汁とかごま油のいい匂いするのがいい蕎麦屋

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:06:48.24

海老天置いてるとこもあるけどね
ただ頼み方が逆で立ち食い蕎麦屋さんで天麩羅蕎麦って頼むとかき揚げ、海老天蕎麦なら海老天蕎麦って頼まないと通じない笑

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:32:10.16

今思い返すとなんだけどガキの頃から風邪引いたりで気分悪い時、和風出汁の匂いがとにかくダメだったんだよな
今でもなんかオニオングラタンスープとかになってしまう、普段は駅中歩いてると漂ってくる蕎麦出汁の香りに引き摺り込まれるんだけど

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:40:16.04

人を募集しても働いてくれる人が来ないから㍉

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:44:42.02

コストコの話もあるけどそうなると体力ないとこは厳しいよ
同じ働くなら時給高い方がいいだろうし、立ち食い蕎麦屋さんなんてかなりな激務だし

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:46:23.22

立ち食い蕎麦屋で時給○○○○円で働く人がいない
じゃあ月給３０万円出すってなると商売が成立しない

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:49:41.53

薄利多売か、しかも多売も難しい時代だもんな
あの手のお店は淘汰されていくのかね

**アナーキーさん** · 2023/07/18(火) 23:58:32.26

立ち食い蕎麦屋のバイトって休む暇すらないわけでしょ
10代の時のおれでも１週間もたないだろうな

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:00:45.69

ただいまー
もうこんな時間だから飯無しレモンサワー飲んで寝るかな

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:06:33.69

>>168
お疲れさん
少しは買った方がいいとは思うけど、食わないとこの暑さの中もたないし

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:07:20.30

>>167
大変だと思うよ
休憩は流石にあるだろうけど

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:12:28.46

一番しんどかったバイトはタイヤ屋かな
時給良かったけどトラックとかのタイヤ交換やらパンク修理してた

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:16:28.72

>>169
ありがとさん
シャワー浴びて、レモンサワーとひえひえの胡瓜かじってる

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:22:13.96

おれは10代の時はひたすら中華鍋ふってたわ
夏の厨房は暑くて死にそうでした
あの仕事を正社員でできる人ってすごいなと思った

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:26:49.12

注文とか会計は電子化で便利になっても、結局調理や配膳の機械化は現実的でなく常に人手不足な件

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:35:00.31

厨房はどうしても
どれだけエアコン効かせようが扇風機回そうがだもんなぁ

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 00:54:24.83

記憶喪失だ
とりあえずまた飲む

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:02:24.65

いやもう寝たほうがいいんじゃないか
ちゃんと冷房してさ

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:04:39.85

大丈夫か？

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:24:02.35

タイーヤ丸善タイヤ丸善

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:27:45.08

タイヤマルゼンって近所に無いな多分
見た覚えが無い

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:50:05.85

今日仕事なのにこんな時間から飲んじゃう

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:53:30.19

何時起きかに寄るんじゃない
さすがに6時起きで今から使うのは危険だけど

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:55:00.18

そういえばマルゼンcmしか見たことない

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:55:14.15

32度になった

**アナーキーさん** · 2023/07/19(水) 01:56:49.15

12時起きだから大丈夫っす
ってかビールうまい