ウナギもどきと言えるのかどうかなんだけど茄子使ってってのもあるよ
ウナギか?って言われるとツラいとこだけどちゃんと美味しい、もっと簡単にならサンマの蒲焼き缶と粉山椒って手も、サンマだけどね