オムライスやナポリタン作る時はケチャップ最後じゃなくて、せめてご飯やスパゲティと一緒に入れて炒めるといいよ
そうすると酸味が飛ぶからお店の様な味に近づくよナポリタンならコク出す為に少しお砂糖足してもいいくらいで