ここにプロさんいるみたいだから悩み?聞いてくれるかな?
相談になるか・・・前の店の時からずっと炭を取り入れようかずっと悩んでたんだよね、ただ基本的に1人でやってるから炭火焼やるとそれに付きっきりなっちゃうじゃない
なんかいい方法無いのかなぁ〜って、僕の知識だとどうにも無いんだよね笑