0001名無しさん＠お絵かき中2021/01/15(金) 04:39:03.93ID:ZizqNNS30
なんか前描いてた板が落ちてしまっていたので、悔しいので下書き段階だけど上げます。まぁ放置していた自分がいかんかったんですが、、、
1月に移動になって引継ぎ、研修と忙しいけどぼちぼちやっていきます。
https://i.imgur.com/Y0aINvk.jpg
家事野郎でみりんと生クリームでキャラメルを作ってたのを見て、甘い酒なら何でもいけるんじゃないかと思って、ラムで作ってみました。
生クリーム無かったから、牛乳とラムを適当に鍋に入れて、
甘みが足りなさそうだったので砂糖追加して、
ただひたすら焦げない様に水分を飛ばしていったら、ラムの香りがとても良い酒のみ仕様のキャラメルが出来ました(^^♪
使ったラムはプランテーションオリジナルダーク
もともとブランデーを作ってるメーカーのラムで、安いラムの中では安定してて旨いです。ハバナクラブとかと比べると、甘みが若干薄いかな。 0112名無しさん＠お絵かき中2022/02/21(月) 17:01:54.17ID:bu2OZyKJ0
わからないね
0113名無しさん＠お絵かき中2022/02/22(火) 01:00:41.09ID:X3nXaz/10
0115名無しさん＠お絵かき中2022/02/23(水) 04:10:27.73ID:p/aXUyqi0
いいね
0118名無しさん＠お絵かき中2022/05/09(月) 19:24:08.79ID:7pf7fZBX0
https://i.imgur.com/FDXjxZZ.jpeg
ＧＷ最終日はイライラ解消のために、ずっと木べらグリグリしてた。
ホットケーキミックスで作るミルクフランス風を作るために、牛乳と砂糖を火にかけて煮詰まってきたらグリグリと。
カスタードも挟みたくなって、牛乳と砂糖と卵でグリグリと。
カスタードにはウイスキーで香り付け
夕飯のカレーのために飴色タマネギのためにグリグリと。
辛くてうまー
食後にスカスカ気味になってたリンゴをジャムにするのに、
砂糖とリンゴをグリグリと。
ジャムにはかなりラム入れてやった。
甘くてうまー なんか寂しいよな
うちの親父も最近痴呆っぽくなってきててつらい
0120名無しさん＠お絵かき中2022/05/15(日) 23:42:37.02ID:cjs8L0Bh0
https://i.imgur.com/EgU35fG.jpeg
親父がやっと逝きました。
俺が会った日には爺さんが来てると言ってそっちを見てたりしてたからヤバいと思ってたけど、やっぱり逝きました。
兄貴が親父に送った酒の中で、親父が唯一喜んで飲んだ久保田の萬寿買ってきてたので一緒に飲んだ。
久しぶりの酒、沁みたよ。
萬寿の香りはやっぱ良いね、飲み口も軽くてとってもフルーティ。
>>119
ありがとうございます。
家は年末に骨を折って入院してから一気にぼけた感じ。
介護は大変だけど悔いの無いように。
自分は全然会いに行かなかったから。。。 0122名無しさん＠お絵かき中2022/05/26(木) 22:15:08.52ID:44zMCAD60
ようこそ、バーボンハウスへ。
∧＿∧ やあ このテキーラはサービスだから、
（´・ω・｀) / まず飲んで落ち着いて欲しい。
／∇y:::::::＼ [￣￣] うん、「また」なんだ。済まない。
|:::⊃:|:::::::::::::| |──| 仏の顔もって言うしね、
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| 謝って許してもらおうとも思っていない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣／| でも、このスレタイを見たとき、君は、
∇ ∇ ∇ ∇ ／.／| きっと言葉では言い表せない
┴ ┴ ┴ ┴ ／ ／ .| 「ときめき」みたいなものを
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|／ | 感じてくれたと思う。殺伐とした世の中で、
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ | そういう気持ちを忘れないで欲しい
(⊆⊇) (⊆⊇) (⊆⊇) | そう思って、このスレを立てたんだ。
|| || .|| |
.／|＼ ／|＼ ／|＼ じゃあ、注文を聞こうか。
0123名無しさん＠お絵かき中2022/06/01(水) 14:56:17.95ID:jzf4x01c0
https://i.imgur.com/FyjjQvF.jpeg
ラクガッキ、困ったときのばにーさん
飲めなかったビール
Far Yeast Brewing Company のFar Yeast Paykar Sour IPL
ハスカップを副原料にカスケードホップをふんだんに使ったIndia Pale Lager
カスケードホップ使ってるしハスカップの酸っぱさを足してるんだから上手いに決まってるよ。
飲みたかったなぁ
>>121
ありがとです、コロナにかこつけて会いに行かなかったのがなぁ
孝行はしといた方が良いですね、自分のためにも 0130名無しさん＠お絵かき中2022/06/30(木) 21:53:41.76ID:gy+jJXvP0
0131名無しさん＠お絵かき中2022/07/06(水) 18:32:21.41ID:/cSNoDx50
イイネ
0132名無しさん＠お絵かき中2022/08/30(火) 02:20:52.65ID:N7oScA8f0
酒ほしい
0137名無しさん＠お絵かき中2022/09/12(月) 22:10:53.93ID:lRe5sSg/0
いいね
0139名無しさん＠お絵かき中2022/09/16(金) 15:07:30.67ID:jER6SCG/0
今日も飲むぞ
0145名無しさん＠お絵かき中2023/06/20(火) 21:34:39.21ID:arQR3okU0
0146名無しさん＠お絵かき中2023/06/21(水) 08:52:04.34ID:f3YptQnz0
0147名無しさん＠お絵かき中2023/07/01(土) 06:31:52.07ID:vFNMG0ZW0
0160名無しさん＠お絵かき中2023/11/08(水) 07:14:51.64ID:Gqh7Iakv0
どれも上手。
0162名無しさん＠お絵かき中2023/11/08(水) 22:47:10.89ID:SI74ypFV0
