【炎上】沖縄の店がユーチューバーに豚のレバ刺しを不正提供？「事実無根」と反論、保健所が調査開始

沖縄県内の店が、豚のレバーを生のまま客に提供したという疑惑が浮上して、大変な騒ぎになっている。
発端は、ＹｏｕＴｕｂｅの配信者「しばゆー」と妻の「あやなん」が店内で行った、ＬＩＮＥ　ＬＩＶＥでの配信だった。
あやなんが料理にカメラを向けると、豚のレバーが映った。すると、レバーが映らないように、即座に手で遮られた。
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あやなんは状況を理解できず、遮られた理由を尋ねると、「秘密で出した」との答えが返ってきた。
（略）
その他、しばゆーが肉用のはさみで自身の髪の毛を切る場面もあり、不衛生行為であると問題視された。
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その後、「よりひと」と名乗る配信者が店に電話で問い合わせ、その様子を配信。不正提供の疑惑について、
店側は全面的に否定した。豚のレバーはメニューにあるが、レバ刺しとして客に提供することはないというのだ。
だが、しばゆー夫妻に同行した人物が、生のレバーを食べている場面があると、よりひとは指摘した。
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店としては、レバーを提供する際に、「よく焼いて食べてください」と客に伝えているという。
（略）
当サイトでは店への取材を試みたが、呼び出し音が鳴った後に留守電に切り替わり、電話に出ることはなかった。
そこで、店のある地域を管轄する中部保健所に連絡を取った。
（略）
店内で撮影された動画については、確認済みであるとのこと。
（略）
だが、よりひとが店に電話で尋ねた動画及びその内容は、初耳だったという。当サイトが関連情報を
伝えようとしたところ、詳細に関する問い合わせや情報提供は、上部組織である沖縄県の衛生薬務課に
行ってほしいとのことだった。
（略）
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