地元に３０年くらいやってる人気のカレースタンドあるけど、カレーは市販ルーだよ
揚げ物や豚角煮、オムレツ、ゆでほうれん草とかトッピングのほうがむしろ手作りで人気がある
カレー本体にぐじゅぐじゅ時間かけても意味ないんじゃないかな