10年くらい前にやってたデッサンの記憶を掘り起こした雑なアドバイスだけど

デッサンするなら鉛筆を柔らかいのから硬いのまで一通り揃えた方がいい
まず柔らかい鉛筆で全体の形を大まかに取ったあと消しゴムで消したり少し硬い鉛筆で輪郭を整えて
色の濃淡に合わせて鉛筆を変えてガシガシ塗る
9Hくらいの鉛筆だと力いっぱい塗っても濃い灰色程度にしかならないから多用してた記憶があるな
光の当たる場所は消しゴムで消して光沢を出す
そしてたまに撮った写真を白黒に加工したやつをカンニングする