デッサンは物をとにかくよく観察して「見たまま」描くものだからね
写真を見るに形が追えてないというかこういうものだろうという主観が入っている感じがする
あと初心者の練習なら化粧水ボトルみたいに光が透けるのより
丸っこい野菜や果物からがいいよ素材を描き分ける練習ならティッシュ箱とか

あと気になったのは鉛筆は濃さの違うものを何種類が用意してあるよね？
全体的にのっぺりしてるから使い分けを意識した方がいい
可能なら描く時に平じゃなく雑誌を積んだ所に板を立てかけるとかの簡易でいいから
紙を正面から見れるような角度をつけた台を用意するといいよ