その参考にしてる人のメイキングが無いのであれば結果から逆算して研究するしかないけど
例えばその人の画像をグレースケールで読み込んで、明度の分布を見れば、どういう明暗の理解をしてるか、どういうデフォルメをしてるか学べると思う
彩色は、グレースケールにレイヤーを重ねてサンプルを目指してやってみるとか