これからお絵描きを始めたい超初心者ですが、最初からいきなり？？？状態なので質問させて下さい。

初心者向けの本を見ると、人の絵を書く順序は

アタリ→ラフ→下書き→清書→色塗り→仕上げ

となっていますが、書き始めのアタリとラフの時点でもう？？？です。

なぜそのポーズ、その方向から見たアタリを描いたのか？？
なぜその性別、年齢、表情、髪型、服装・・・のラフを描いたのか？？

これって

アタリを書く前に、頭の中で絵を完成させる
↓
その完成した絵を、アタリ→ラフ→下書き→・・・の順で描き直していく

ってことなんでしょうか？

だとすると、まずは頭の中で絵を完成させることができる様にならないと絵は描けない、ってことなんですかね？