まず、線画と塗りは作画と違った脳も使うので、その作業の間に忘れる説
これはしばらく下書きまでを続けてみたらいいよね
次に一つ仕上げて目が肥えた説
レベルが上がったことにより出力に満足いかなくなる現象
成長期の絵描きにはわりとよくあると思う
最後に軽い燃え尽き症候群になってる説
激しい〆切を乗り越えた後とかでこれもわりとある

個人的な経験として絵は描かないでいても下手にはならない
逆に休止中に目が肥えて上手くなることすらある
なので集中力でない時はムリに出力作業せんで入力するのがいいかんじ