漏れがやった方法

・自由に議論させる（ブレーンストーミング的に）
・但し、進行役が議論の方向付けをしるのは忘れずに
　（案の途中集計をだすとか、「こういうのはやめよう」と提案するとか）
・時間がたったら徐々に絞って最終的には決選投票

こんな感じかねぇ。。。
大体どこの板でもこんな感じでやってるとは思うけど、