どうもプロセスが詰まるようなので、httpd切り替えのタイミングを速くした。
その後はそれなりに動いているみたい。

どうもPHPの場合、このへんのチューニングが必要な模様。

<IfModule prefork.c>
StartServers 32
MinSpareServers 32
MaxSpareServers 512
ServerLimit 512
MaxClients 512
MaxRequestsPerChild 5000 <= これを10000から5000に
MaxMemFree 2048
</IfModule>