mktime() が本来のレンジ外の値も適切に処理してくれるおかげで
日付や時刻の加減算が容易に行えるんですよね．例えば
「何日後の日付」「何日前の日付」ってのを自力で計算するとなると
月や年への繰り上がり・繰り下がりなんかも考慮しなければならず
煩雑な処理になりますが，mktime() を使えば日の部分だけ
加減算して渡せばあとはよきに取り計らってくれますから．