普通に進行している（していた）スレで、普通の人が、
普通に書き込めない状態が「荒らされてる」、
そのような状態にするのが「荒らし」。
極個人的＆かなり広義の定義ですが。

「荒らしの相手をするのも荒らし」というのは
普通の人が書き込めない状態を作ってしまうから。
なお、「普通の人」の図々しさについては、自分を基準にしないこと。