subject.txt の処理だけなら単一文字列のまま扱うのもいいかなと思うんですが，
他の場所での再利用を考えると，結局配列やハッシュで扱った方がいいのかなとも思ったり．

# まぁ，Perl CGI の枠内でやってる限り限界はあるかな，とも思いますが．