PHPが menu を見る速度で走るですか。

だとすると、別のチューニング(アクセラレータ入れたりとか)が
必要になるんで、menuとは別のサーバにしたいところですね。

ちなみに SunOS さんは >>105 で www2 を薦めていますが、
たいていの PHP スクリプトは worker MPM ではあまりうまく動いてくれないので、
私としてはあまりおすすめしたくないところです。

ということで一番のおすすめは、やはり SunOS さんも書いておられたように、

・PHP のところも JavaScript にしてしまう

ということになるのかなと。