>>910
ズッキーニは色々使える。
たとえば1cmくらいの厚さに輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで
弱火でじっくり５分くらい両面を焼く。
焼きあがったら半分に切って、ペペロンチーノのトッピングにする。

野菜1000円分ってのはなかなかいい目安。