食感はどうにもならんね。
軟骨使ったり、片栗粉でまとめたりしたけど
もも肉の細切れには太刀打ちできない
ま、あくまでお手軽レシピってことで。

オリーブオイルとかケチャップ抜きライスとかにするとあっさりして食べやすいのさ
具材に細かく切ったブロッコリーやアスパラガスなんかを入れると色味も綺麗で美味しい。