前スレの方にも書いたけど
今、iPad版サファリ（画面が大きめの機種）のユーザーエージェントはOSバージョンがMac OS X 10_15で固定になっていてOS16系に更新しても変化しない仕様になってる
古いOSや古いブラウザと見なして「もう新しいのにしましょうね」を出すのはやめてほしい（昨日からそういう状態になっている）