今出てる申請用テンプレでも良いか、と思いますが
<TABLE>を使わないでセンターにするレイアウトを考えてみました。

>どうも2行にするとうまくいかないので、1行のままにするか、
>もし長いのがどうしてもお気に召さないようなら削除の方がレイアウト的には良いかと。
省いても良いと思いますが単発質問スレはよく建つので一言いれてみました。

文字の長さにあわせて<HR>を65%にしてみました。

全体的に見やすくわかりやすくをモットーにしてみました。
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せっかくまとまりかけてるときなので、この案は流してもらってもいいですよ。