そりゃ球体はド素人用の簡単な説明だから
子供みたいなペラペラお絵かき(失礼)から１段階意識を立体に寄せるための、とりあえずの説明
頭の上部はラグビーボール型
首は胴体側の接合面が水平じゃなく斜めになってる
断面で捉えたいなら、輪郭で描く派以上に骨格やった方がいい

教本おじさんと言われるかもしれんが自分の中に無い物を学ぶ気なら教本必須とも言っておこう