これだけ　と練習を一つに絞る必要はないと思うので
言われてる事しつつ、写真の模写をしぬほどやってみるといいよ
テキトーに中途半端なのではなくてある程度写し切ったなと思えるくらいの出来のものを。
実際の人のバランスが身に付いてくるからそこからどう崩すかを考えるといいかも。
その時点で何も見ないで書くと自分流に崩れてくるけどね。