高い飯屋にはどういう人が来てるのかしら?
まぁ1万と3万では違うとも思うけど
1万ぐらいなら結構気軽に来る人もいる

年収300万400万、年収1000万くらいのちょっと小金がある人
年収3000万以上とか資産1億以上の金持ち
金はないが経済や経営は理解してる人
あるいは金はあまりなくても調理師学校とか出てて、いい物を理解してる人