今日の料理 inアナーキー【なんでもあり】 [転載禁止]©2ch.net

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/01/04(日) 20:46:14.71

お料理の質問やレシピの覚書やお勧めまで
ご飯屋さんの情報から今日食べたご飯でも
なんでもありありで料理ご飯のお話でもしていきましょう

お酒の話もね(・ω・,,`)

素人から玄人まで、名無しからコテまで
美味しい話をいたしましょう(´・ω・`)

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/02/14(土) 17:01:28.92

>>396
久々に牛肉買ってみたけど美味しかった(´・ω・`)のです
塩胡椒で焼いただけですがね

>>397 >>398
今晩も冷えるみたいなので暖かくして寝て下さいね(´・ω・`)

昨日の書き込みしてから20時間位寝てました(・∀・)も少ししたら夜勤行ってくるのです
さばいた牛肉の一部が少し筋混じりな部位があるんでこんど煮込み作ろうと思ったのだがカレーになる予感しかしないのですｗｗｗ
煮物とかしても洋風の煮込みとかしたことないと今更ながら気が付きますた(´・ω・`)
ソーセージでポトフとか位しかないや…

**アナーキーさん** · 2015/02/14(土) 18:21:00.92

20時間寝るのは凄いな
疲れてたんすね
まぁ困ったらカレー作っとけば間違いないと思うよ

**アナーキーさん** · 2015/02/15(日) 19:50:14.05

ポトフおいしですよね

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 00:57:47.89

ポトフのソーセージが好き

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 01:13:21.68

ソーセージならホットドッグが一番好きだな
ビールと一緒に

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 01:35:52.40

ソーセージはビールに抜群に合うよね

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 01:50:29.47

ビールのツマミならボイルしたソーセージにケチャップ＆カレー粉もいいぞ

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 01:59:02.39

カレー粉は試した事ないけど絶対旨いのは判る
今度やってみる

**アナーキーさん** · 2015/02/17(火) 02:01:34.63

>>406
おう！めっちゃおすすめ

**アナーキーさん** · 2015/02/18(水) 22:32:21.94

ソーセージは種類と価格がまちまちでいつも買うとき悩んじゃう
みんなのおすすめ知りたい

**アナーキーさん** · 2015/02/18(水) 22:53:50.55

王道はシャウエッセン

**アナーキーさん** · 2015/02/18(水) 22:59:08.80

俺もベタだけどアルトバイエルンかな

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 06:08:30.92

寒いー

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 09:43:18.87

ありがとうやっぱり王道がいいのね
袋に4本ぐらいだと物足りない気がするけどお酒でつまんでみる

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 17:26:24.51

確かに一袋４、５本だと少し物足りなさは感じるよね

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 22:49:46.71

ボイルしたソーセージだけだと物足りないから他のおつまみを合わせたいけど何がいいだろう

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 23:00:31.63

チーズ

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 23:39:47.39

キャベツのカレー粉炒めと固めのパンホットドッグもどきも出来るしバランスもいいよ

**アナーキーさん** · 2015/02/20(金) 23:58:27.69

ポテサラも悪くない

**アナーキーさん** · 2015/02/21(土) 00:05:02.39

チーズとポテサラは間違いなく合うね
ホットドックはつまみというか晩御飯にいいかな

**アナーキーさん** · 2015/02/21(土) 16:33:00.38

冷奴

**アナーキーさん** · 2015/02/21(土) 16:34:31.04

超話題に乗り遅れてた

**アナーキーさん** · 2015/02/21(土) 20:38:15.43

湯豆腐ｳﾏｰ

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 01:23:29.34

豆腐は万能で良いよね

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 01:33:23.98

豆腐とキノコ類をめんつゆで煮込むと簡単つまみになるよ（仕上げはネギとか三つ葉

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 11:00:35.36

カンタンでつまみにはよさそうだ

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 12:57:44.13

冷蔵庫に豆腐が2丁ないと落ち着かない

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 22:26:54.23

牛すね安かったから飲みながらカレー仕込み中

**アナーキーさん** · 2015/02/22(日) 23:34:55.44

近々カレー作る予定だけど牛スネって美味しいの？
牛スジカレーとどっちにしようかな

**アナーキーさん** · 2015/02/23(月) 00:41:54.68

>>427
シチューとかカレーみたいな煮込み料理にぴったり

**アナーキーさん** · 2015/02/24(火) 17:18:07.88

カレーのはずがマーボ豆腐になってしまった

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/02/24(火) 20:30:19.37

>>429
なぜｗｗｗ

**アナーキーさん** · 2015/02/25(水) 00:51:55.98

明日はお肉安かったらカレー作ってみよ
一人暮らしだから3日はカレーコース

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/02/25(水) 22:39:56.49

３日くらい前コストコで買ったロティサリーチキンの余った所とか食べにくいとこ手でほぐしてカレーにして食べてました(´・ω・`)キャベツ余ってたからぶちこんだったｗｗｗ
美味しかったよ

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/02/25(水) 22:40:35.25

さて久しぶりにおうちでゆっくりなのです(´・ω・`)かんぱーい

**アナーキーさん** · 2015/02/25(水) 22:43:43.30

麻婆豆腐は簡単でいい

**アナーキーさん** · 2015/02/25(水) 22:49:37.12

>>433
おつ&かんぱい

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/02/25(水) 22:56:07.92

麻婆豆腐食べたいな(´・ω・`)
>>435
ありがとなのです(・∀・)

しかし腱鞘炎なってからまともに料理してないから食材がない(´・ω・`)のです
お腹すいたなう

**アナーキーさん** · 2015/02/25(水) 23:31:18.06

市販の麻婆の元を使って水の代わりに豆腐を2倍か3倍ぐらいぶち込むと美味しいよ

**アナーキーさん** · 2015/02/26(木) 13:34:05.90

豆腐たっぷりで旨そうだ

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/01(日) 01:34:47.04

豆腐もりもりいいね(・ω・,,`)今度やってみるです！
再来週になったら仕事減るはず…
だから短期で別のバイト見つからなかったら少し時間できるからご飯作れる！かもｗｗｗ
なんにしても腱鞘炎が治らない(´；ω；`)のです
明後日また痛み止注射しに行ってきます

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/01(日) 03:36:41.27

最近も主食がお茶漬け(´・ω・`)なのです
早く手が治らないかしら

**アナーキーさん** · 2015/03/01(日) 08:54:12.15

腱鞘炎みたいな関節系はがっちり固定しないと長引くね
医者の白いサポーターよりスポーツ用のガチガチしたのが治り早かったよ
たぶん寝てる間に勝手に手をひねってたみたいだった

**アナーキーさん** · 2015/03/01(日) 16:20:32.59

利き手が炎症となると料理がつらいですよね

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/02(月) 19:13:47.20

>>441
ありがとなのです(´・ω・`)ちょっとポチってくるです
>>442
包丁とフライパンとか箸がきついです(´；ω；`)

明日から2ちゃんあれですね(´・ω・`)ちょっと留守になるかもです
様子を見てみますです

**アナーキーさん** · 2015/03/02(月) 23:31:15.98

しばしのお別れか

**アナーキーさん** · 2015/03/02(月) 23:49:19.14

Don't worry. Anarchy is goes on.

**アナーキーさん** · 2015/03/03(火) 00:49:21.61

mate使いは新仕様未対応版でも行けるぞソースオレ
　
2chMate 0.8.6.19 dev/samsung/SC-03D/4.0.4/DR

**アナーキーさん** · 2015/03/03(火) 11:56:36.99

まだ書けるのか

**アナーキーさん** · 2015/03/05(木) 21:16:49.84

今日はペペロンチーノの気分

**アナーキーさん** · 2015/03/05(木) 21:52:15.62

お昼にベベロンチーノ作って食べました
ベーコンなかったけどソーセージで代用したけど美味しかった

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/05(木) 22:38:42.08

あたしが手羽先を食べるとこうなります(´・ω・`)
http://i.imgur.com/QwKDfuG.jpg

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/05(木) 22:41:25.62

>>444
やあ！(´・ω・`)なのです
>>445
ごーぞん(・∀・)ごーぞん
>>448
>>449
ハムでもいけまっせ(・∀・)なのです
チョリソーで作っても美味しいですよね

**アナーキーさん** · 2015/03/05(木) 23:55:00.06

>>450
綺麗に食べたね～

**アナーキーさん** · 2015/03/06(金) 23:29:00.72

チョリソーはかなり合いそうだね

**アナーキーさん** · 2015/03/08(日) 13:51:55.65

今日は豆ご飯
ついでに枝豆祭りだ

**アナーキーさん** · 2015/03/08(日) 16:35:50.98

枝豆入れてビールでご飯炊くと美味しいらしいね
ビール勿体無いからやらないけど

**アナーキーさん** · 2015/03/08(日) 20:57:43.02

確かにビール入れるのはちょっともったいない気はするね

**アナーキーさん** · 2015/03/12(木) 21:50:57.06

おでんｳﾏｰ
今はコンビニで買えるから楽だ

**アナーキーさん** · 2015/03/13(金) 02:17:39.89

弁当用に作り置いてたポテトサラダがつまみで消えていった…

**アナーキーさん** · 2015/03/13(金) 09:24:04.14

こふきいもたべたい

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/13(金) 23:47:08.34

てす

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/15(日) 20:30:44.90

結局新仕様とはなんだったのか(´・ω・`)うむぅ
相変わらず主食はお茶漬けでなのです

**アナーキーさん** · 2015/03/17(火) 00:52:42.30

まだお茶漬け生活なんか

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/19(木) 12:31:40.06

なんとなく島根にきた(´・ω・`)
とりあえず蕎麦食べたのです(・∀・)ウマー
割り子と釜揚げ(*´ω｀*)
そして今からラーメン(´・ω・`)デブまっしぐら！

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/19(木) 12:32:13.15

>>462
腱鞘炎治んないんだよぬ(´；ω；`)

**アナーキーさん** · 2015/03/19(木) 13:32:32.93

出雲そばかええな

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/21(土) 22:33:35.74

>>465
うまかったよーヽ(・∀・)ノなのです
翌日は鳥取行って蟹とか海産物食べてきたよ！

今日のご飯
蟹ご飯(相方の残り物)
赤だし
イカの一夜干し
やっこのカニカマのせ
しじみの佃煮

うん、緑がないｗｗｗ
手が痛いからこれくらいがせいぜいだな(´；ω；`)なのです

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/21(土) 22:34:22.65

忘れてました(´・ω・`)さーせん
http://i.imgur.com/SIFuoWh.jpg

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/21(土) 22:39:56.84

昨日タコしゃぶしようとおもってとってた昆布出汁があったからそれで合わせ出汁にして味噌汁つくってみたら…

うん、あかんです(´；ω；`)
昆布出汁の量多すぎたはｗｗｗ美味しいは美味しいんですけどね

**アナーキーさん** · 2015/03/22(日) 08:18:29.68

海産物おおいね
良いなぁ

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/22(日) 14:00:10.61

>>469
手の具合悪くて仕事減らしてて暇すぎて死にそうだったので島根鳥取突撃してきましたの(´・ω・`)うへへへ
蟹漁最終日だったしね

市場でなんやかんや買ってきましてん
一昨日は蟹と蟹汁と鰤の漬け丼とタコ刺ですた
タコしゃぶしようとしてカセットコンロないのに出汁とってから気付くあほです(´・ω・`)

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/22(日) 15:33:28.23

代わり映え？
しないよ(´・ω・`)なのです

甲羅焼きしたのです
いただきます(´・ω・`)お

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/22(日) 15:33:48.36

http://i.imgur.com/AbuaFf1.jpg
また忘れとった(・ω・`)

**アナーキーさん** · 2015/03/22(日) 18:29:54.54

微妙にまわりが散らかってるように見えるから片付けてほしい
あとオレンジっぽい蛍光灯にすると美味しそうにみえるかも

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/22(日) 18:51:00.04

うふふ(´・ω・`)実は片付いてるのよ
生姜やらフリカケやら色々見切れてるのよｗｗｗ次からは気をつけますね、ありがとなのです
そしてさらにオレンジっぽい電球なんですｗｗｗ
なんにも考えないで撮ってるからなｗｗｗ設定いじらないと白くなりますねー(´・ω・`)ま、いっかｗｗｗ
http://i.imgur.com/GyBdopm.jpg

**アナーキーさん** · 2015/03/22(日) 19:01:44.79

そうだったんだ
多分美味しそうだけどなんか色味が気になっちゃった

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/27(金) 16:16:51.96

>>475
次から気をつけてみますねヽ(・∀・)ノありがとなのです

お腹すいて死ぬ…
カレー作って病院行ってくる(´・ω・`)のです
冷凍庫に安物の蟹が眠ってたんだがカレーにすんのありかしら？
イカとタコも入れる

**アナーキーさん** · 2015/03/28(土) 19:44:08.39

蟹は煮込んだら無くなりそうね

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/03/28(土) 19:50:41.96

無くなりました(´・ω・`)出汁ですね出汁ｗｗｗ
ちょっとタコイカが癖強かったので次はちゃんと下ごしらえします…

しかし美味かった(´・ω・`)

**アナーキーさん** · 2015/03/29(日) 01:08:02.95

カレーで煮込めば大概うまい

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/01(水) 23:07:45.93

間違いない(´・ω・`)のです

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 00:16:39.42

ここ俺と腋毛しかいないね

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 00:21:14.46

うむ(´・ω・`)良いではないか
あたし最近ちゃんとご飯作ってないからなかなか書き込みできないしね…

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 00:21:59.12

てかいつも来てくれてありがとうなのです(´；ω；`)感謝

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 00:25:41.59

もやしをいかに美味しく食べるかが最近のテーマです

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 00:30:14.74

土鍋にもやしひいて豚バラのせて蒸したやつぽん酢でいただくの大好き(´・ω・`)なのです
オムレツの中にいれてお好みソースで食べるのも好き

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 00:34:42.85

ナムル食べたくなってきたのです(´・ω・`)

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 00:42:10.35

今日ナムル作ったよゴマ油で美味かった
ポン酢あるから明日はそれにしよう

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 00:45:47.93

今日はビーフカレーでした
かしこ

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 08:36:20.89

>>487
暑い日は冷やしてゴマねぎふってぽん酢で食べても美味しいよ
一味や柚子胡椒添えて
冷やすときは脂身少ないとこにしてねー

>>488
かしこ(´・ω・`)カレーいいよね
月三回は作る
一回作ると三日はカレー
つまりあたしは月の内1/3～1/2はカレー食ってんだな…

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 08:41:08.27

具沢山の豚汁やけんちん汁を大量に作って食べて残りをカレーに仕立てると5日分は楽しめたよ
豚汁カレーは絶品だった

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 19:08:01.42

俺は毎週カレーで１回作ると３日続く
夕飯のカレーよそってきた

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 21:15:51.30

>>490
いいね(´・ω・`)！味噌入れたら美味しくなるかしら？
ちなみに赤味噌派なんですが
>>491
裏山(´・ω・`)今からカレー仕込むよ！
コストコでロティサリーチキン買ってきたから骨で出汁とって余った肉ぶちこみまする！

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 21:19:01.26

コストコレシピですが(´・ω・`)
プルコギでいきます

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 21:29:48.77

プルコギ丼
用意するもの
・コストコのプルコギ・白米・卵
あると嬉しい
・野菜(生ならレタス、水菜、キャベツの千切り、ナムル等。炒めるならにらモヤシ、玉ねぎ等。)

作り方
・お米を炊きます
・温泉卵を作っておきます。温泉卵簡単でググると簡単レシピがいっぱい出てきます(´・ω・`)
・ご飯を丼に盛り、その上に野菜をひきます。
・焼いたプルコギをのせます。
・温泉卵を落とします。
・お好みで一味、マヨネーズをかけたら出来上がりなのです(´・ω・`)

レタスなら千切りにしてトマスラとチーズ合わせてタコライスみたいにしても美味しいです(´・ω・`)

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 21:35:34.38

うまそう
レタス一玉68円だったからやってみる

**アナーキーさん** · 2015/04/02(木) 21:38:48.39

脛飴ちゃん相変わらず良いレシピ持ってくんな

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 21:42:58.43

プルコギの肉豆腐

用意するもの
・コストコのプルコギ・白菜・ねぎ・木綿豆腐(厚揚げでも、可)・糸こん(白滝、春雨でも可)・濃口醤油・酒・砂糖

作り方
・白菜を洗ってざく切りにします。ねぎも適当に切ります(そぎ切り推奨)。
・糸こん、豆腐はお好みで食べやすいサイズに切っておきます。
・鍋にプルコギ、野菜を入れて味が馴染むように中火でときおり混ぜながら蒸し焼きしていきます。
・野菜から水分が出てきて全体に味が馴染んできたら味見をして、濃ければ少し水を足します、薄ければ酒醤油砂糖を同分量で合わせたものを足します、汁気が欲しければ水と酒醤油砂糖を足します(めんどくさければめんつゆでいけます)。
・味が決まったら糸こん、同分量をいれて全体に味を馴染ませます。
・馴染んだら出来上がりなのです(´・ω・`)

余ったら卵とじにして丼にしても美味しいよ(´・ω・`)

**脛毛キャンディー** ◆KONNYAKU5ngP · 2015/04/02(木) 21:45:51.15

>>497
誤字(´・ω・`)修正します
プルコギの肉豆腐

用意するもの
・コストコのプルコギ・白菜・ねぎ・木綿豆腐(厚揚げでも、可)・糸こん(白滝、春雨でも可)・濃口醤油・酒・砂糖

作り方
・白菜を洗ってざく切りにします。ねぎも適当に切ります(そぎ切り推奨)。
・糸こん、豆腐はお好みで食べやすいサイズに切っておきます。
・鍋にプルコギ、野菜を入れて味が馴染むように中火でときおり混ぜながら蒸し焼きしていきます。
・野菜から水分が出てきて全体に味が馴染んできたら味見をして、濃ければ少し水を足します、薄ければ酒醤油砂糖を同分量で合わせたものを足します、汁気が欲しければ水と酒醤油砂糖を足します(めんどくさければめんつゆでいけます)。
・味が決まったら糸こん、豆腐をいれて全体に味を馴染ませます。
・馴染んだら出来上がりなのです(´・ω・`)

余ったら卵とじにして丼にしても美味しいよ(´・ω・`)