【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない?6265 [無断転載禁止]©2ch.net
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【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない?6264
http://agree.2ch.net/test/read.cgi/anarchy/1471977019/ カレーにジャガイモ入れねえしな、コロッケとかねえわ 旨いカレーとは
1.水は使わずトマトジュースを入れろ
水は絶対に使わず、かわりに果汁100％の無塩トマトジュースを使用。水が1リットル必要な場合は、トマトジュース1.1リットル入れる。絶対に無塩を使用すること。これにより、滑らかさ、酸味、コク、そのすべてが手に入る。
2.特濃牛乳を入れろ
3.缶コーヒー(小)の半分を入れろ
ブラックの缶コーヒー(小)の半分を入れる。そうすることで苦味が食材の旨味成分に作用し、旨味として生まれ変わる。それと同時に、ぼやけた味が引き締まる。
4.ヨーグルトは入れるな！
ヨーグルトは酸味とコクを生むが、喉に引っかかる「嫌な後味」を残す場合がある。隠し味として入れている人がいるが推奨しない。やめるべき。
5.たまねぎは3つの切り方を混在させろ!! 6.2つのカレーを混ぜろ
7.水を使いたいときは炭酸水で煮込め!!
トマトが苦手でも水を使うのだけはやめておけ。料理は化学反応なんだよ。何の意味もなさない「水」なんてプレーンなものを入れた日には、食材を無駄にした気持ちで懺悔したくなっちゃうよ。
入れるなら「食材に何らかの作用を起こすもの」を入れろ。だからトマトが嫌なら炭酸水を入れるんだ。水よりやわらかく煮込めるし、必然的にカレーの旨味が野に浸透しやすくなる。
8. チョコレートは入れるな！
チョコレートを入れるとウマイと言ってるヤツがいるな？ あれはウソだ。
9. ポテトチップスを入れろ
ふざけんなって思うだろ？ 思ってもいいけど、ポテトチップスを入れるとカレーがウマくなるという事実は曲がらないからな。
カレー10皿分に対してポテトチップスのコンソメ味1袋か、カラムーチョ半分を入れるとウマくなる。コクが強まるだけじゃない。ポテトチップスが香ばしさをプラスするんだ。 そういや
ちゃんとしたチキン南蛮て食べたことないな カレーうどんは食い散らかしてるとシャツに飛び散るからなあ 今夜ははりきってチキン南蛮つくっちゃうか
むね肉買ってくらあ とんかつはすり鉢でイリゴマ摺ったとこにとんかつソース入れたので食べるのが好き なぜか白い服を着てる時に食いたくなるカレー南蛮
我ながら無謀すぎる と思ったが、油つかうの嫌だから弁当屋で買うことにする カレー色か・・・
持って無くはないが、何でか白い服の時なんだよー ちなみに東京人な俺は、カレー南蛮もソバ
しかし飛び散り方はもはやテロ 東京人な俺
もはやテロ
しょうもない奴っぽい書き方 カレーだから飛び散るっておかしいだろ、素うどんでもかなり飛散してるが気付かないだけだろ あのな、ターメリックなんて染料なんだよ
洗っても落ちない うどんを1cmくらいに切断してくれればスプーンで華麗に食えるのに うどん食いながら酒か、つーか久しぶりお前ら
パソコン直すのに3週間ほどかかった 俺はただの名無しだよ存在感のない
ハードディスク取り換えなって戻ってきたら左上にゴミ箱１つポツーンだった全部消えた そういやプルコギいねーな、結局あいつもヘタレ野郎だったか ああ、あの朝ドラの女優の顔どうも好きになれん眉間のしわないか 日高屋来た。野菜タンメン、餃子、ゆで卵、ビール。乾杯！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
