ちなみにうちで作るときは
豚ひき肉・干しえび・干ししいたけ・ニラ・ゆでた白菜（キャベツ）・長ネギ
ニンニク・しょうが・オイスターソース・紹興酒・塩・こしょう・しょうゆ・ごま油
を入れてます(^_^;)忘れ物はないかな？