移転には経験上その手順の順番ができたんです
どっかに書いたんだけど忘却のかなた

1) 旧サーバは動かしておく
2) 新サーバ上で準備万端に書けるようにする　←　ここ重要
3) 旧サーバのSETTING.TXTを消す
4) 旧サーバに移転マークを入れる(index.html)
5) これで移転完了。コーヒー&ケーキたいむ

6) ここまでうまく行っているようなら、あとはゆっくりとdat移転

と、FOXが言ってた