>>475
サラダ用ほうれん草というものもあるのだ。

シュウ酸カルシウムだったっけ。ほうれん草の灰汁の主成分は。
昔何とかしてこれからシュウ酸（劇物）を精製できないかと考えたけど、あきらめた。
精製できたらキレート化合物の結晶を作りたかったんだけどなあ…