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今日の料理 inアナーキー【なんでもあり】 [転載禁止]©2ch.net

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0001脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/01/04(日) 20:46:14.71
お料理の質問やレシピの覚書やお勧めまで
ご飯屋さんの情報から今日食べたご飯でも
なんでもありありで料理ご飯のお話でもしていきましょう

お酒の話もね(・ω・,,`)

素人から玄人まで、名無しからコテまで
美味しい話をいたしましょう(´・ω・`)
0365アナーキーさん
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2015/02/05(木) 19:26:53.21
ウィンナー巻きとさつま揚げと大根食いたいな
0367脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/06(金) 18:41:21.93
腱鞘炎でうまく包丁握れないのです(´；ω；`)もう2週位たつのに…

味たまのレシピありがとうございます(´・ω・`)今度やってみる！
ラーメン屋さんの半熟の味たまみたいなの作ってみたいのです

お惣菜は百貨店で働いてるときに閉店してから通用口で店販してるときによく買ってたな(・ω・,,`)惣菜パーティ楽しいよね！
0368脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/06(金) 18:52:32.12
私も顔文字乱用してますね(´・ω・`)反省はしている
まぁ気にしないでくださいな
仲良くいきましょうとは言わないけど気に入らないならスルーかそっとじでおなしゃす！
気楽に自由にいきましょ

夏に向けてＢＢＱの事考えてたんだけどなんかあります？
なんか日本のＢＢＱってＢＢＱ！ってより外でする焼肉みたいなの感じになってる気がしますの(´・ω・`)
・ケイジャンチキン・ジャークチキン・シュリンプボイル・ローステッドポテト・アヒージョ・牛ブロック
こんなんしか思い付かない(´・ω・`)
なんかＢＢＱでやったら、うぉぉぉっ！ってなるのありますかね？
0369脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/06(金) 18:54:36.10
手痛いしやなことあったので夜勤前にラーメン食べにいってきます(´・ω・`)
ラーメン食べたら幸せになれるんだ！
0370アナーキーさん
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2015/02/06(金) 18:54:57.52
おじさんおれボールとはんぺんとこんにゃく　なるともね
0371アナーキーさん
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2015/02/06(金) 19:09:09.70
>>368
ブロック肉をマリネしてシェラスコ風に焼く
0372アナーキーさん
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2015/02/06(金) 19:11:15.43
>>368
好評だったのが
餅　磯辺巻きでおにぎり代わり
ハンバーグ　炭焼きはとても美味しい
0373アナーキーさん
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2015/02/06(金) 21:57:00.11
半熟味玉は半熟の茹で卵を極めれば簡単だよ
黄身さえ半熟ならタレの塩ッけが浸透圧で簡単にしみるからね
0374アナーキーさん
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2015/02/08(日) 01:37:56.32
浸透圧の意味を正しく理解してないヤツがいるね
0375アナーキーさん
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2015/02/08(日) 13:32:22.52
知ったかぶりしてる奴もいるね
0376脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/08(日) 13:57:17.05
よくわからんのです(´；ω；`)
ってな訳で調べたよー(・∀・)

http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B8%E9%80%8F%E5%9C%A7
http://www.shiga-med.ac.jp/~koyama/analgesia/basic-osmo.html
http://www.restaurant-wagaya.jp/09-tamago/09tamago-file/28aji-tamago/36aji-tuki-tamago.htm
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/nitamago.htm

浸透圧は不透膜で遮られた2液間で起きるものってことでいいのかしらね(´・ω・`)？
ってことは黄身が凝固してるより液体状の方が浸透圧がかかりやすいから凝固した個体のように隙間から塩分が染み渡ったり、少ない水分で浸透圧がかかるよりも味が均一に染み込みやすいってことなんでしょうかね(´・ω・`)
あほだから違ったらゴメス(´；ω；`)

うん、だれか腱鞘炎の治し方教えれ(´；ω；`)
仕事上使わないとか出来ないからテーピングで誤魔化してるけど良くはならない…
0378脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/08(日) 14:07:40.89
>>371
シュラスコいいですね(・∀・)！
ケバブも出来そうだな(´・ω・`)縦置きじゃないから肉切りにくそうですがねｗｗｗ

>>372
餅もいいですね(・ω・,,`)飯盒でご飯炊くのめんどくさいしおにぎりになりがちなお米枠に革命ですね！
ハンバーグ(・∀・)！佐世保バーガーとかにしてしまっても良さそうなのです！
0380アナーキーさん
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2015/02/08(日) 20:52:45.64
腱鞘炎は手を使わずに休めないと、なかなか直らないよね
俺も一時期ずっと痛くて悩まされてた
0381脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/09(月) 00:04:33.75
>>379
チヂミおいしいよね(・ω・,,`)チーズでパリッとさせたのが好きなのです
>>380
仕事がら手首使いまくりなので痛みどめ注射打ちながらごまかしてなのでなかなか治りません…(´；ω；`)
たまに包丁やフライパン握ってもまともに出来ないのです(´・ω・`)
またお茶漬けな日々ｗｗｗ

ちょっと仕事減らそうかな(´・ω・`)
0384アナーキーさん
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2015/02/09(月) 15:45:53.79
おはよー
腱鞘炎悪化してるなら、しっかり休ませて治療した方が良いよ
0385アナーキーさん
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2015/02/09(月) 18:44:51.36
料理の話するなって言えば料理の話するし料理の話しろっていえば料理の話しねーしバカなのしねば？
0386アナーキーさん
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2015/02/09(月) 18:51:10.20
いきなりどうしたの？
落ち着きなよ？
0387脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/09(月) 19:37:23.83
そっとじでおなしゃす(´・ω・`)

仕事休めるほど余裕ないんですよね
お給料直結なので(´・ω・`)
最近自宅でまともなもん喰ってない…
>>384
ありがとなのです
0388アナーキーさん
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2015/02/10(火) 17:51:25.57
>>385
ここは初めてか？肩の力抜いてズボン降ろせよ
0389りん ◆Rmn8tMvSzs
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2015/02/10(火) 19:23:08.95
コのスレ面白い
0390アナーキーさん
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2015/02/10(火) 23:32:16.71
100円ショップで買ったエッグタイマーで半熟玉子作ってみたら意外に良かったよ
0392アナーキーさん
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2015/02/11(水) 01:01:07.36
TOKIOならカカオ豆から作るよ
0394アナーキーさん
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2015/02/13(金) 14:18:09.44
大丈夫じゃなさそうだな脛毛
前にもあったけど使わないのが一番だけど、仕事だもんな
圧迫固定式のサポーター位しか薦められるのが無い、見本があって試せるお店で買うのが吉
0395脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/13(金) 16:08:07.54
>>394
あんまり大丈夫じゃないですね(´・ω・`)
注射してもらいましたがいたちごっこなのです
仕事中はサポーターしてるのです、バンテリンのやつ
けど衛生上よくないので食品の仕事の方は付けてないんですよね
圧迫固定サポーターでググったらこんなんあったんでこれ買います(・∀・)ありがとなのです！
http://item.rakuten.co.jp/valleyvillage/085217/


肉美味しかった(・ω・,,`)ペティナイフで頑張ってさばいたわｗｗｗ
http://i.imgur.com/fOij2cg.jpg
http://i.imgur.com/jbLfPE1.jpg

最終的に4個と筋に分かれますた
0396アナーキーさん
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2015/02/13(金) 18:19:51.28
肉旨そうだね
0398アナーキーさん
垢版 |
2015/02/13(金) 23:01:10.08
今日はかなり寒いね
スープ飲んでる
0399脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/14(土) 17:01:28.92
>>396
久々に牛肉買ってみたけど美味しかった(´・ω・`)のです
塩胡椒で焼いただけですがね

>>397>>398
今晩も冷えるみたいなので暖かくして寝て下さいね(´・ω・`)

昨日の書き込みしてから20時間位寝てました(・∀・)も少ししたら夜勤行ってくるのです
さばいた牛肉の一部が少し筋混じりな部位があるんでこんど煮込み作ろうと思ったのだがカレーになる予感しかしないのですｗｗｗ
煮物とかしても洋風の煮込みとかしたことないと今更ながら気が付きますた(´・ω・`)
ソーセージでポトフとか位しかないや…
0400アナーキーさん
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2015/02/14(土) 18:21:00.92
20時間寝るのは凄いな
疲れてたんすね
まぁ困ったらカレー作っとけば間違いないと思うよ
0402アナーキーさん
垢版 |
2015/02/17(火) 00:57:47.89
ポトフのソーセージが好き
0403アナーキーさん
垢版 |
2015/02/17(火) 01:13:21.68
ソーセージならホットドッグが一番好きだな
ビールと一緒に
0404アナーキーさん
垢版 |
2015/02/17(火) 01:35:52.40
ソーセージはビールに抜群に合うよね
0405アナーキーさん
垢版 |
2015/02/17(火) 01:50:29.47
ビールのツマミならボイルしたソーセージにケチャップ＆カレー粉もいいぞ
0406アナーキーさん
垢版 |
2015/02/17(火) 01:59:02.39
カレー粉は試した事ないけど絶対旨いのは判る
今度やってみる
0407アナーキーさん
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2015/02/17(火) 02:01:34.63
>>406
おう！めっちゃおすすめ
0408アナーキーさん
垢版 |
2015/02/18(水) 22:32:21.94
ソーセージは種類と価格がまちまちでいつも買うとき悩んじゃう
みんなのおすすめ知りたい
0409アナーキーさん
垢版 |
2015/02/18(水) 22:53:50.55
王道はシャウエッセン
0410アナーキーさん
垢版 |
2015/02/18(水) 22:59:08.80
俺もベタだけどアルトバイエルンかな
0412アナーキーさん
垢版 |
2015/02/20(金) 09:43:18.87
ありがとうやっぱり王道がいいのね
袋に4本ぐらいだと物足りない気がするけどお酒でつまんでみる
0413アナーキーさん
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2015/02/20(金) 17:26:24.51
確かに一袋４、５本だと少し物足りなさは感じるよね
0414アナーキーさん
垢版 |
2015/02/20(金) 22:49:46.71
ボイルしたソーセージだけだと物足りないから他のおつまみを合わせたいけど何がいいだろう
0415アナーキーさん
垢版 |
2015/02/20(金) 23:00:31.63
チーズ
0416アナーキーさん
垢版 |
2015/02/20(金) 23:39:47.39
キャベツのカレー粉炒めと固めのパンホットドッグもどきも出来るしバランスもいいよ
0417アナーキーさん
垢版 |
2015/02/20(金) 23:58:27.69
ポテサラも悪くない
0418アナーキーさん
垢版 |
2015/02/21(土) 00:05:02.39
チーズとポテサラは間違いなく合うね
ホットドックはつまみというか晩御飯にいいかな
0422アナーキーさん
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2015/02/22(日) 01:23:29.34
豆腐は万能で良いよね
0423アナーキーさん
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2015/02/22(日) 01:33:23.98
豆腐とキノコ類をめんつゆで煮込むと簡単つまみになるよ（仕上げはネギとか三つ葉
0424アナーキーさん
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2015/02/22(日) 11:00:35.36
カンタンでつまみにはよさそうだ
0425アナーキーさん
垢版 |
2015/02/22(日) 12:57:44.13
冷蔵庫に豆腐が2丁ないと落ち着かない
0426アナーキーさん
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2015/02/22(日) 22:26:54.23
牛すね安かったから飲みながらカレー仕込み中
0427アナーキーさん
垢版 |
2015/02/22(日) 23:34:55.44
近々カレー作る予定だけど牛スネって美味しいの？
牛スジカレーとどっちにしようかな
0428アナーキーさん
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2015/02/23(月) 00:41:54.68
>>427
シチューとかカレーみたいな煮込み料理にぴったり
0429アナーキーさん
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2015/02/24(火) 17:18:07.88
カレーのはずがマーボ豆腐になってしまった
0431アナーキーさん
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2015/02/25(水) 00:51:55.98
明日はお肉安かったらカレー作ってみよ
一人暮らしだから3日はカレーコース
0432脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/25(水) 22:39:56.49
３日くらい前コストコで買ったロティサリーチキンの余った所とか食べにくいとこ手でほぐしてカレーにして食べてました(´・ω・`)キャベツ余ってたからぶちこんだったｗｗｗ
美味しかったよ
0435アナーキーさん
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2015/02/25(水) 22:49:37.12
>>433
おつ&かんぱい
0436脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/02/25(水) 22:56:07.92
麻婆豆腐食べたいな(´・ω・`)
>>435
ありがとなのです(・∀・)

しかし腱鞘炎なってからまともに料理してないから食材がない(´・ω・`)のです
お腹すいたなう
0437アナーキーさん
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2015/02/25(水) 23:31:18.06
市販の麻婆の元を使って水の代わりに豆腐を2倍か3倍ぐらいぶち込むと美味しいよ
0438アナーキーさん
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2015/02/26(木) 13:34:05.90
豆腐たっぷりで旨そうだ
0439脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/03/01(日) 01:34:47.04
豆腐もりもりいいね(・ω・,,`)今度やってみるです！
再来週になったら仕事減るはず…
だから短期で別のバイト見つからなかったら少し時間できるからご飯作れる！かもｗｗｗ
なんにしても腱鞘炎が治らない(´；ω；`)のです
明後日また痛み止注射しに行ってきます
0441アナーキーさん
垢版 |
2015/03/01(日) 08:54:12.15
腱鞘炎みたいな関節系はがっちり固定しないと長引くね
医者の白いサポーターよりスポーツ用のガチガチしたのが治り早かったよ
たぶん寝てる間に勝手に手をひねってたみたいだった
0443脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/03/02(月) 19:13:47.20
>>441
ありがとなのです(´・ω・`)ちょっとポチってくるです
>>442
包丁とフライパンとか箸がきついです(´；ω；`)


明日から2ちゃんあれですね(´・ω・`)ちょっと留守になるかもです
様子を見てみますです
0444アナーキーさん
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2015/03/02(月) 23:31:15.98
しばしのお別れか
0445アナーキーさん
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2015/03/02(月) 23:49:19.14
Don't worry. Anarchy is goes on.
0446アナーキーさん
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2015/03/03(火) 00:49:21.61
mate使いは新仕様未対応版でも行けるぞソースオレ
　
2chMate 0.8.6.19 dev/samsung/SC-03D/4.0.4/DR
0447アナーキーさん
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2015/03/03(火) 11:56:36.99
まだ書けるのか
0448アナーキーさん
垢版 |
2015/03/05(木) 21:16:49.84
今日はペペロンチーノの気分
0449アナーキーさん
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2015/03/05(木) 21:52:15.62
お昼にベベロンチーノ作って食べました
ベーコンなかったけどソーセージで代用したけど美味しかった
0452アナーキーさん
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2015/03/05(木) 23:55:00.06
>>450
綺麗に食べたね〜
0453アナーキーさん
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2015/03/06(金) 23:29:00.72
チョリソーはかなり合いそうだね
0454アナーキーさん
垢版 |
2015/03/08(日) 13:51:55.65
今日は豆ご飯
ついでに枝豆祭りだ
0455アナーキーさん
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2015/03/08(日) 16:35:50.98
枝豆入れてビールでご飯炊くと美味しいらしいね
ビール勿体無いからやらないけど
0456アナーキーさん
垢版 |
2015/03/08(日) 20:57:43.02
確かにビール入れるのはちょっともったいない気はするね
0458アナーキーさん
垢版 |
2015/03/13(金) 02:17:39.89
弁当用に作り置いてたポテトサラダがつまみで消えていった…
0459アナーキーさん
垢版 |
2015/03/13(金) 09:24:04.14
こふきいもたべたい
0462アナーキーさん
垢版 |
2015/03/17(火) 00:52:42.30
まだお茶漬け生活なんか
0463脛毛キャンディー ◆KONNYAKU5ngP
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2015/03/19(木) 12:31:40.06
なんとなく島根にきた(´・ω・`)
とりあえず蕎麦食べたのです(・∀・)ウマー
割り子と釜揚げ(*´ω｀*)
そして今からラーメン(´・ω・`)デブまっしぐら！
0465アナーキーさん
垢版 |
2015/03/19(木) 13:32:32.93
出雲そばかええな
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