小麦粉を材料にした「元祖ケンピ」とサツマイモでつくる「芋けんぴ」――。土産物などとして人気がある二つの商品が高知県外で混同されているとして、高知市の老舗菓子店「西川屋」は全国の販売店に取り違え防止の協力を文書で要請した。ケンピは17世紀に土佐藩の御用達で同社が製造を始めた焼き菓子で、同社は「芋けんぴとは別の菓子。古里の菓子文化の歴史を正確に知ってほしい」としている。(古谷禎一)
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230518-OYT1T50000/
探検
伝統菓子「ケンピ」は「芋けんぴ」にあらず…
1Anonymous
2023/10/31(Tue) 17:16:51.372Anonymous
2023/10/31(Tue) 18:58:30.93 ni'p')nイモケンピウマスーギ
3Anonymous
2023/10/31(Tue) 22:05:43.40 ニプニプ
4Anonymous
2023/11/01(Wed) 00:26:32.28 じゃあ芋けんぴとけんぴを組み合わせて芋けんぴけんぴを作れば最強なのでは
5Anonymous
2023/11/01(Wed) 21:34:48.88 てんさいだ
6Anonymous
2023/11/04(Sat) 20:33:57.11 僕が知ってるの芋けんぴの方だった
みんなは?
みんなは?
7Anonymous
2023/11/04(Sat) 21:10:23.68 けんぴのほうは見るまで分からなかった
8Anonymous
2023/11/04(Sat) 21:31:37.79 けんぴの存在を初めて知った
レスを投稿する
ニュース
- 悠仁さまの筑波大学合格を宮内庁が発表 お住まいから通学される見通し 学校の成績クリアで推薦入試 [どどん★]
- 松田ゆう姫 パーカーおじさんに辛口「抜け感アピール、ホントにダサい」「もっとおしゃれできたでしょ?40年生きてますよね?」★2 [muffin★]
- 自公国103万円の壁は「178万円目指し来年から引き上げ」で合意 ガソリン税の暫定税率廃止も明記し幹事長が署名 ★2 [どどん★]
- 『ファミチキ』が学校給食に? ファミマが初の試み、クリスマス前の小中学校に約10,500個を無償提供 [Ailuropoda melanoleuca★]
- 70歳以上、外来受診費引き上げ 特例上限廃止か見直し、厚労省 [蚤の市★]
- 【MLB】大谷翔平が選んだ今年の漢字は「一」 [ニーニーφ★]
- 俺と宝鐘マリンの愛の巣💕
- 親方!空から
- 🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡🏡
- 【急募】ケンモメンが「頭野菜ガー!」「oui~」とか言い出した時に思ったこと [601437148]
- 【悲報】斎藤元彦陣営のネット広報担当会社が投稿したnoteで騒然★261 [931948549]
- こども食堂の数が1万超え。公立中学校を上回る [256556981]